红烧冬瓜
冬瓜本身无味,经过红烧入味,适合干饭人。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/10
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食材准备:冬瓜,生姜及调味料等
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冬瓜去皮洗净切块。
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生姜切片
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热锅下油,再下姜片
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姜片有姜香味出来后倒入冬瓜翻炒几下
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淋入老抽,生抽,蚝油,一点点白糖进行翻炒。
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之后加一碗水开始炖煮
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汤汁转少,冬瓜上色了,放点葱花
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装盘
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最后一步
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成品
冬瓜本。无味一定炖煮久点才能入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-28 · 上海市
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