熟醉大闸蟹
在家这样做醉蟹就是这么简单,实在是太鲜美了,一点不比酒店差… 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
17克
121克
27克
832
千卡
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步骤1/4
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大闸蟹清洗干净放蒸笼,肚子朝上放一片生姜大火蒸20–25分钟
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步骤2/4
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准备几片柠檬,两个八角,一片香叶,一个小米辣切段,姜片,两个蒜瓣,7-8颗话梅,
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步骤3/4
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放入小碗中,加入花雕酒和生抽,再倒入450毫升凉白开
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最后一步
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蒸熟的大闸蟹放入调好的料水中放入冰箱冷藏一夜即可
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发布于 2023-10-28 · 广东省
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