美味葱烧鸡蛋
现在是大葱上市季节!昨天网购了20斤大葱,今天做一个大葱炒鸡蛋,大葱具有增进食欲 、降血脂 、补充营养 大葱味辛性微温,具有增进食欲、降血脂、补充营养等功效! 含有维生素A、维生素C及钙,有助于辅助治疗高胆固醇病症! 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
38克
29克
15克
516
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋打散备用
-
步骤2/7
点击查看大图
大葱切斜段
-
步骤3/7
点击查看大图
调一个这道菜的灵魂酱汁:豆瓣酱 蚝油 淀粉 水调匀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起火烧油,油不要太热,倒入蛋液,炒至蓬松,嫩一点盛出备用
-
步骤5/7
点击查看大图
然后锅中少油,把大葱炒一下,多炒一会儿,炒软微焦
-
步骤6/7
点击查看大图
现在把鸡蛋倒入,再把酱汁也一起倒入,翻炒均匀,关火
-
最后一步
点击查看大图
这道菜吃米饭老香了,香迷糊了,鸡蛋滑嫩,葱香浓郁,减肥计划总是失败!
放豆瓣酱,也就是黄酱,不是郫县豆瓣酱!还有大葱炒的时间稍微长一点,大葱的辛辣味就小了,这样炒和鸡蛋组合特别美味,不要放盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-28 · 北京
美味葱烧鸡蛋的相关分类
美味葱烧鸡蛋的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1404146人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
507535人看过 -
自制大拌菜
383233人看过 -
擂椒皮蛋
912169人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17849421人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
583012人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
958310人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
833474人看过 -
凉拌腐竹
3435517人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5341187人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1124111人看过 -
排骨年糕
298204人看过