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卷心菜炒粉丝的做法

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卷心菜炒粉丝

浏览 6.3万 · 收藏 1993 · 学做 1

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加点胡萝卜丝更好。

食材清单加入采购清单

卷心菜半个

、

粉丝 1把

、

小米辣 1个

、

蒜 1瓣

、

生抽 2汤匙

、

老抽 1茶匙

、

蚝油 1汤匙

、

盐少许

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
没有红薯粉丝，就用了空口粉丝，凉水泡软后，加老抽抓匀。
步骤2/5 点击查看大图
宽心才切丝。
步骤3/5 点击查看大图
油锅爆香生姜片和蒜片。
步骤4/5 点击查看大图
倒入宽心菜，翻炒到软。
最后一步点击查看大图
倒入粉丝和小米辣，加入生抽和蚝油翻炒，我是锅铲加筷子一起上手。再加点水，加点盐，翻炒到熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-27 · 浙江省

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