红烧鸡腿
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准备食材。
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步骤2/11
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鸡腿清洗干净,打上一字花刀。另准备葱段和姜片。
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步骤3/11
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锅烧热放油,下入鸡腿煎至两面金黄。
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步骤4/11
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放一勺料酒。
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步骤5/11
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加入2勺红烧酱油。
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步骤6/11
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加入适量清水,盐、鸡精、放入香菇、葱段和姜片,盖上盖子大火煮开小火焖15分钟。
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步骤7/11
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出锅前5分钟放入青椒片胡萝卜片。
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步骤8/11
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装盘上桌。
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步骤9/11
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又香又软的大鸡腿。
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步骤10/11
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一秒脱骨的感觉。
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最后一步
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配上一碗米饭,味道绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27 · 河北省
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