清蒸大闸蟹
吃大闸蟹的时间到啦……啦啦啦啦啦啦啦……快快安排起来~ 蒸的时间根据螃蟹大小调整一下,小的话一般12分钟左右,再焖3分钟就可以了 ,反正一定要蒸熟 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
37克
253克
34克
1582
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的螃蟹清洗,用硬一点的刷子尽量刷洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
反着放到蒸屉上,肚皮上来片姜片
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里加水放几片姜,再加半罐啤酒,冷水上锅,水开蒸15分钟,再焖5分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
红彤彤的螃蟹就好了
-
步骤5/8
点击查看大图
这个时候的螃蟹还是挺肥的
-
步骤6/8
点击查看大图
看看这满满的蟹膏
-
步骤7/8
点击查看大图
母蟹也很大个
-
最后一步
点击查看大图
蟹黄满满当当
绳子可以解开刷洗,我不敢,因为被夹过,绑着绳子就是里面会刷不到,有点脏,但是蒸好腿啥的不会掉,自己决定吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27 · 浙江省
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
清蒸黄花鱼
113351人看过 -
#助力高考营养餐#粉丝蒸鲍鱼
177762人看过 -
香辣蛏子
553519人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸大闸蟹
136046人看过 -
清蒸大闸蟹
158186人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#清蒸鲍鱼
88337人看过 -
清蒸鲳鱼
29208人看过 -
清蒸鲳鱼#做道懒人菜,轻松享假期#
814248人看过 -
清蒸黄花鱼
1348050人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸大闸蟹
188554人看过 -
清蒸扇贝
73855人看过 -
#花式新美味就酱简单#清蒸鲍鱼
114968人看过