煎肉饼
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煎肉饼简单方便,直接吃上,多做一点还可以第2天早上夹在汉堡面包中间做早餐,秒变汉堡包。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
食材清单
加入采购清单
肉末
300克
、
玉米
1小节
、
莲藕
1小节
、
马蹄
4-5个
、
胡萝卜
1小节
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
6-8勺
、
白糖
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
生姜汁
适量
、
葱汁
适量
、
淀粉
1勺
、
鸡蛋清
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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肉沫,莲藕,马蹄,胡萝卜切碎混合,玉米不切直接混合,加入盐,胡椒粉,生抽,糖,生姜汁,葱汁,鸡蛋清,淀粉,顺时针搅拌,摔打粘稠。
-
步骤2/3
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锅里下点儿油,小火煎至两面金黄。
-
最后一步
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出锅上盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27
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