山楂软酥
最近很火的山楂软酥，酸酸甜甜很好吃！ 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
54克
34克
312克
1136
千卡
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步骤1/11
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70克糖加入50克清水，加入水饴50克，加入玉米油50克混合均匀；
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步骤2/11
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混合好的液体中加入270克中筋面粉，2克小苏打、1克泡打粉按压成面团（不要过度揉压，无干粉即可），盖保鲜膜松弛20分钟；
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步骤3/11
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面团平均分成4份；
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步骤4/11
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500克馅分成4份；
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步骤5/11
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取一个面团擀成长方形；
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步骤6/11
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取一个馅料搓成长条形状，长度和面皮差不多就行；
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步骤7/11
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用面皮把馅包裹起来，收口捏紧，搓长（约60CM）；
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步骤8/11
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分成四份，依次做好其他的，摆入烤盘；
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步骤9/11
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表面刷蛋黄液，撒白芝麻；
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步骤10/11
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烤箱预热180℃，预热好烤箱放入烤盘，中下层烤18分钟左右。
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最后一步
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酸酸甜甜，酥酥软软，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-26 · 天津
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