肉沫茄子卷
浏览 38.0万 · 收藏 4953
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肉猪用料理机搅碎➕葱花➕姜末➕蒜末➕生抽➕耗油➕盐➕黑胡椒粉➕鸡蛋,搅拌均匀,腌制十分钟。茄子用刮刀刮成片,铺上肉沫。
-
步骤2/3
点击查看大图
将茄子卷起来,紧紧把肉沫包裹起来。酥肉粉➕食用油➕清水,搅拌均匀,放茄子卷在里面来回滚滚。起锅油热,下入茄子卷,小火炸至金黄捞出,控油,撒上辣椒粉,欧芹碎。
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26
换个做法
肉末茄子的相关分类
肉末茄子的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6336694人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6269747人看过 -
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3520927人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11326375人看过 -
#时令蔬菜最养人#万物皆可炸~低脂轻油美食~空气炸版炸藕盒
384019人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10518613人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
818417人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
273741人看过 -
海鲜面
1306298人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6783040人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4944823人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3864908人看过