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酱香苹果炖寸骨

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K一小灶

说一头猪才2根寸骨，肉质像鸭腿。 秋天到了，贴个秋膘，用6月香葱伴侣豆瓣酱及6月香葱伴侣辣椒酱，来烧个猪寸骨，软烂入味，酱香浓郁，真的超级好吃，换成猪大骨或羊歇子同样ok。用苹果炖煮，味道更清新哦。 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
寸骨 3根
、
苹果 半个
、
香菜 3根
、
蒜 5瓣
、
洋葱 半个
、
生姜 5片
、
豆瓣酱 2勺
、
辣椒酱 1勺
、
味极鲜 2勺
、
老抽 3勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 5颗
、
八角 3个
、
香叶 2片
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-25 · 福建省

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