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花样面食绣球的做法

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花样面食绣球

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面食参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

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普通面粉 800g

、

南瓜适量

、

紫薯适量

、

酵母： 8g

、

无铝泡打粉： 3g

、

菠菜面

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四根颜色面条，第一步成井字，井字错下来，一个压一个，总是低的压高的，矮的压高的。最后全部压完了，最后鼓起来，团成如图形状，把底部扣起来。
步骤2/5 点击查看大图
花卷儿，两个颜色的绰面团儿，扣过来，留个头儿，剪一下，拧成麻花儿，从头卷下来，就这样了
步骤3/5 点击查看大图
多做几个小猪
步骤4/5 点击查看大图
小猪，按两个小耳朵，猪鼻子筷子头两个鼻孔，红豆做眼睛
最后一步点击查看大图
绰成长面条，一头略大，从细头开始卷起来，在外侧头那里，在点个眼睛。根据大小上锅蒸，小一点儿的15-20分钟，大的面食30-45分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-25

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