西红柿土豆炖牛肉
两个学生的午餐~番茄土豆炖牛肉!浓浓的番茄味,浇在米饭上,真是太香了!
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步骤1/9
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做法:牛肉洗净切成小块,冷水下锅放入生姜,葱段,料酒焯水3分钟左右,捞出控干水分,再次清洗干净捞出控干水分备用!锅烧热放入少许油,放入西红柿炒出汤汁,再放入牛肉翻炒均匀,放入大料(生姜,葱段,八角,桂皮,香叶,干辣椒)翻炒均匀,加入适量的生抽,老抽,蚝油,少许盐和鸡精调味,倒入适量的开水大火煮开,倒入砂锅中,调小火慢炖一个小时,再放入西红柿和土豆炖十分钟,起锅前放入适量的葱花和香菜即可!
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步骤2/9
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步骤3/9
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步骤4/9
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步骤5/9
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步骤6/9
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步骤8/9
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-25
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