一网鲜(湖鲜)
这一网鲜、聚集了河里面的各种鲜货、这味道怎么能不鲜! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅冷油、倒入一点盐、防止煎的时候溅油
-
步骤2/7
点击查看大图
把所有的鱼类、泥鳅倒入锅中煎一下、煎至一面金黄
-
步骤3/7
点击查看大图
煎好后、放入姜片、蒜片、葱白、红辣椒
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入啤酒、没过大部分鱼,再加一点清水、没过所有食材
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入丝萝、再加调味料,生抽、老抽、蚝油、糖,加盖焖煮
-
步骤6/7
点击查看大图
是到十五分钟后、加入河虾
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁、最后加入葱、香菜、青红辣椒、撒上一圈胡椒粉、出锅!
1、煎鱼之前、一定要沥干水分;
2、鱼可以两面煎;
3、鱼类一般是有什么做什么、野生的更好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-23 · 江苏省
一网鲜的相关分类
一网鲜的相关推荐
-
蒜蓉娃娃菜
14693555人看过 -
家常酱烧鲤鱼
4771208人看过 -
#我们约饭吧#一学就会—豉油鸡
3693264人看过 -
牛肉炖柿子(经典版)
1184807人看过 -
家焖杂拌鱼
370013人看过 -
香酥开边蚕蛹
273048人看过 -
#唯有美食最粽要#开边虾
47923人看过 -
溜肥肠
958331人看过 -
#打工人的健康餐#卤肉饭
152555人看过 -
台湾卤肉饭
746718人看过 -
腊八粥
2177166人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
1690642人看过