一网鲜(湖鲜)
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这一网鲜、聚集了河里面的各种鲜货、这味道怎么能不鲜! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鲫鱼
5条
、
鲮鱼
2克
、
昂刺鱼
3条
、
河虾
300克
、
泥鳅
5条
、
丝萝
200克
、
食用油
6勺
、
蚝油
4勺
、
生抽
4勺
、
老抽
2勺
、
啤酒
1瓶
、
糖
10克
、
葱
1小段
、
姜
2片
、
蒜
5瓣
、
红辣椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅冷油、倒入一点盐、防止煎的时候溅油
-
步骤2/7
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把所有的鱼类、泥鳅倒入锅中煎一下、煎至一面金黄
-
步骤3/7
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煎好后、放入姜片、蒜片、葱白、红辣椒
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-10-23 · 江苏省
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