焦糖烤布蕾
焦糖味的秋天,来一份焦糖烤布蕾吧! 口感细腻,奶香浓郁~~ 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
-
步骤1/17
点击查看大图
取三个蛋黄,加入细砂糖
-
步骤2/17
点击查看大图
充分搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
牛奶倒入奶锅中小火加热
-
步骤4/17
点击查看大图
加热过程中慢慢加入淡奶油
-
步骤5/17
点击查看大图
奶锅边缘出现小气泡就关火
-
步骤6/17
点击查看大图
加入到蛋黄中,边加边搅拌
-
步骤7/17
点击查看大图
不停的搅拌均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
用筛子过滤一下
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入布丁杯与锡纸杯中
-
步骤10/17
点击查看大图
烤盘中加入适量开水,烤箱提前预热,上下火180度
-
步骤11/17
点击查看大图
入烤箱,180度上下火中下层烤20分钟
-
步骤12/17
点击查看大图
取出烤布蕾
-
步骤13/17
点击查看大图
表面撒一层砂糖
-
步骤14/17
点击查看大图
再次入烤箱,200度上下火中层烤15分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
表面呈漂亮的焦糖色,完美
-
步骤16/17
点击查看大图
摆拍一下,食物也需要仪式感
-
最后一步
点击查看大图
美美品尝,口感细腻,奶香浓郁~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-23 · 浙江省
焦糖烤布蕾的相关分类
焦糖烤布蕾的相关推荐
-
寒冬天必备--姜撞奶
2893551人看过 -
黑椒蜂蜜烤肋排(空气炸锅版)#春季食材大比拼#
912498人看过 -
川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾!
394660人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7710169人看过 -
双莓燕麦酸奶
660388人看过 -
#我心中的冬日限定#焦糖奶茶,做法很简单,学会不用再买了
596820人看过 -
焦糖奶茶
3879559人看过 -
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
1234110人看过 -
龙虾球杂蔬藜麦沙拉#最爱盒马小龙虾#
241860人看过 -
蟹棒厚蛋烧
424620人看过 -
低脂低卡低成本!素佛跳墙~好喝到舔碗底!减脂又解馋!
324212人看过 -
香菇豆腐煲
629417人看过