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香菇青菜的这种做法你们肯定都没有吃过，味道太巴适了！

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上海青适量

、

香菇适量

、

小米辣适量个

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中加水，适量盐，食用油，烧开之后倒入上海青焯水盐
步骤2/4 点击查看大图
青菜焯水至断生，捞出控水，下香菇焯水断生，捞出控水！
步骤3/4 点击查看大图
油锅中下姜蒜小米辣爆香，下蚝油炒匀加适量清水，调入味道生抽，盐，鸡精味精白糖
最后一步点击查看大图
调好味道下香菇和青菜和匀，下水淀粉勾芡，使汤汁浓郁，吃起来更有味道！然后起锅装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-22 · 云南省

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