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紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋

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娜娜食堂

青椒木耳洋葱炒鸡蛋，一道家常菜中的经典之作。它以简单的食材和独特的口感， 木耳含有丰富的膳食纤维、微量元素和多种氨基酸 赢得了无数人的喜爱，洋葱对心血管好，青椒含有维生素C，这道菜是国民家常菜，具有悠久的历史，营养简单又下饭！ 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
紫洋葱 1个
、
鸡蛋 2个
、
泡好的木耳 几朵
、
柿子椒 1个
、
生抽 1勺
、
蚝油1勺
、
老抽 半勺
、
盐 1克
、
鸡精 2克
、
淀粉 1勺
、
水 适量
、
蒜片 四瓣
烹饪步骤
小贴士

多吃洋葱对心血管非常好，鸡蛋含有蛋白质 青椒含有维C，木耳属于膳食纤维，这几种食材搭配营养丰富，色彩有食欲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-22

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