油炸带鱼/刀鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带鱼去内脏切段，放入花椒，姜片，料酒，盐，腌制20分钟！
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步骤2/4
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腌好的刀鱼裹一层面，准备下油锅
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步骤3/4
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有温8成热，放入裹面的刀鱼，炸至两面金黄即可。我个人比较喜欢吃酥脆的，所以多炸了会
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最后一步
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外酥里嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-22 · 山东省
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