蒜香粗粒芥末鸡翅
冠利粗粒芥末酱 - 亦称为法国的Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末，先进的加工工艺，保留了绝大多数芥末籽的完整性，芥末原有的香味。适合用于腌制肉类、中式凉拌菜以及烘焙。
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准备好食材；
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步骤2/9
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姜切丝，蒜切成蒜蓉；
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鸡翅打花刀，加入一半蒜末和1大勺冠利粗粒芥末，拌匀后腌制半小时入味；
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平底锅里加入少许油，先放入姜丝翻炒出香味；
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步骤5/9
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鸡翅放入锅里先煎至表面微黄；
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盖上锅盖焖8分钟，至鸡翅熟透；
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再把圣女果放进去煎一会；再把圣女果放进去煎一会；
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步骤8/9
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粗粒芥末和鸡翅的口感融合太美妙了～
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最后一步
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一定要试试！
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发布于 2023-10-22 · 福建省
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