小炒山药
清淡爽口的一道菜,营养丰富,不喜欢吃肉的,可以素炒
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
山药我用的是脆山药。山药和胡萝卜去皮切片。木耳我用的鲜的,如果是干的需要提前泡发。芹菜对半掰开去丝后斜着切片,五花肉也切片。
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉加入昆布酱油,姜粉和淀粉拌匀(淀粉不要太多)
-
步骤4/11
点击查看大图
水开下入木耳,煮三分钟焯熟
-
步骤5/11
点击查看大图
葱切葱花,蒜切片
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅烧油,葱蒜炝锅爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
放入五花肉炒熟翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
放入胡萝卜和山药片炒熟
-
步骤9/11
点击查看大图
放入木耳和芹菜,加盐翻炒均匀至芹菜断生
-
步骤10/11
点击查看大图
勾薄芡翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅
用的脆山药,炒出来口感爽脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-21 · 北京市
小炒山药的相关分类
小炒山药的相关推荐
-
荷塘小炒
8908034人看过 -
奶香馒头
17416人看过 -
#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉
112729人看过 -
牛肉滑蛋
174771人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
291692人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11735509人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜香蒸排骨
4571056人看过 -
家庭披萨
20152人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界我妈做的这个宽粉巨好吃!
115396人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#羊杂汤
159550人看过 -
#憋在家里吃什么#奶香馒头
341093人看过 -
天津卫炸酱面
12032人看过