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蒜香虾仁炒杏鲍菇的做法

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蒜香虾仁炒杏鲍菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 12个

、

杏鲍菇 3个

、

香葱 1根

、

蒜 4-5瓣

、

黄油 15克

、

生抽 20克

、

蚝油 1大勺

、

料酒 1小勺

、

糖 1小匙

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1，材料备齐。
步骤2/9 点击查看大图
2，虾仁解冻后用料酒，黑胡椒盐腌制一会。
步骤3/9 点击查看大图
3，葱蒜切碎。杏鲍菇切厚片，一面切格子形。生抽，蚝油，白糖混合备用用。
步骤4/9 点击查看大图
4，平底锅内放油，将杏鲍菇煎到金黄色。盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
5，锅内加黄油，蒜末爆香。
步骤6/9 点击查看大图
6，放入腌制好的虾仁炒变色。
步骤7/9 点击查看大图
9，加入杏鲍菇和调味料翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
出锅前撒葱花即可。
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下饭又减脂！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-20 · 黑龙江省

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