牛肉麻辣豆腐，麻辣开胃！
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营养分析
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22克
33克
32克
399
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐
300g
、
牛肉
60g
、
郫县豆瓣
1勺
、
花椒
适量粒
、
干辣椒
适量个
、
胡椒粉
适量勺
、
生姜
适量
、
大蒜
适量瓣
、
白糖
1勺
、
淀粉水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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❗️【所需食材】豆腐、牛肉沫、葱姜蒜
-
步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1️⃣锅中油热炒香葱姜蒜，放入肉沫炒至变色，加1勺郫县豆辦酱+1小勺花椒粉+1勺辣椒粉炒出红油，再加1碗水煮沸。
-
步骤3/4
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2️⃣倒入豆腐，加入1勺生抽+1小勺白砂糖+适量盐。煮至汤汁浓稠，翻炒出锅！
-
最后一步
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完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-18
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