香烤大鸡腿
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步骤1/7
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三个大鸡腿，我这个是两斤，把鸡油剪掉，然后把鸡皮撕到一半的位置漏出肉，方便入味
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步骤2/7
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姜蒜切片和丝放到鸡腿上，加点料酒，按摩一分钟，去腥
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步骤3/7
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加入适量的红烧酱油，本身已经有甜味儿了，不需要额外加糖
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步骤4/7
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我还加了烧烤料，这个可以根据个人口味，加孜然啊辣椒粉啊奥尔良粉啊都是可以的，放到冰箱腌制1小时以上
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步骤5/7
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从冰箱拿出来之后，再次按摩入味儿，把蒜和姜拿出来
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步骤6/7
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你就说诱不诱人吧，刷点油。空气炸锅170度烤20分钟后翻面170度烤15分钟
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最后一步
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太香了，满屋都是鸡腿儿的香味呀超好吃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-15 · 山东省
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