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泰国香辣炒花蛤

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10分钟左右

花蛤适量

、

大蒜适量

、

姜适量

、

小米辣适量

、

辣椒酱适量

、

椰浆适量

、

罗勒适量

、

蚝油适量

、

鱼露适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将小米辣切片备用
步骤2/13 点击查看大图
小米辣和大蒜混合捣烂
步骤3/13 点击查看大图
调制酱汁，加入辣椒膏和蚝油
步骤4/13 点击查看大图
加入糖
步骤5/13 点击查看大图
加入适量椰浆
步骤6/13 点击查看大图
用勺子混合搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
锅中倒入油
步骤8/13 点击查看大图
加入辣椒和大蒜爆香
步骤9/13 点击查看大图
倒入花蛤
步骤10/13 点击查看大图
倒入酱汁
步骤11/13 点击查看大图
盖上锅盖焖到开口
步骤12/13 点击查看大图
揭开锅盖加入罗勒叶
最后一步点击查看大图
拌匀后装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-15

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