萝卜苗炒肉末
又到了吃萝卜苗的季节，一道菜猜猜我是哪里人☺️
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步骤1/9
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萝卜苗焯水一分钟，捞出后过冷水凉了后切碎备用。
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步骤2/9
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肉沫切碎
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步骤3/9
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青红辣椒切碎
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步骤4/9
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蒜切碎
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步骤5/9
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起锅烧油，油热加入肉沫煸炒
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步骤6/9
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炒香后放入蒜沫，青红辣椒
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步骤7/9
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加酱油，耗油，辣椒粉（辣椒粉不是很吃辣慎重）
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步骤8/9
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加入萝卜苗，加盐，翻炒均匀，加味精调味
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最后一步
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成品
萝卜苗焯水的时候要放一点油，才不会变黄。放点盐锁住营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-14
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