黑凉粉
有机会躲到童年的回忆里去,是愉快的。 今天听到路上有人叫卖,仔细听是卖凉粉。突然让我想起小时候的夏天我爸给我做的黑凉粉,口感细腻,清清凉凉。吃上一碗超级满足。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
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步骤1/13
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锅里倒入1000毫升清水
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步骤2/13
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放5块冰糖
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步骤3/13
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大火把糖煮融化
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步骤4/13
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碗里放入70克黑凉粉,400毫升清水。
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步骤5/13
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搅拌均匀
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步骤6/13
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水开,凉粉浆倒入开水中
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步骤7/13
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中火一边煮下边搅拌,煮至冒泡就可以
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步骤8/13
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倒入盆中晾凉
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步骤9/13
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晾凉后切块
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步骤10/13
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切好倒入碗里
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步骤11/13
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倒入奶茶
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步骤12/13
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倒入啵啵脆
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-14
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