韭菜鸡蛋馅包子
韭菜鸡蛋馅包子是我成年以来第一次自己尝试包的包子,以前工作的食堂阿姨每周都会蒸一次韭菜鸡蛋馅包子,同事们都是拿着盆去盛,我一个女同志都能吃上5-6个,感觉好香,绿油油的韭菜,黄橙橙的鸡蛋碎 配上发好的雪白的包子皮,好有食欲!
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉+酵母冷水和面,1——2个小时面就发好了
-
步骤2/7
点击查看大图
案板上面揉面排气
-
步骤3/7
点击查看大图
下剂子,根据自己喜好确定大小
-
步骤4/7
点击查看大图
韭菜提前洗好控干水粉,切碎,鸡蛋碎提前炒好晾凉备用 ,加入麻辣鲜调料,食用盐,鸡精,炸号的葱花油,拌匀
-
步骤5/7
点击查看大图
万事俱备,擀皮开包
-
步骤6/7
点击查看大图
性质自己定,我报了饺子形状和蹄花包子
-
最后一步
点击查看大图
上锅包好的包子醒发15分钟,上锅蒸,上汽后15分钟(我是用了方太的蒸烤炸一体机,智能菜谱蒸包子键也是15分钟)出锅,再配上一碗热腾腾的小米稀饭,绝配呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-14 · 河南省
韭菜鸡蛋馅包子的相关分类
韭菜鸡蛋馅包子的相关推荐
-
皮薄馅大的包子
451900人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19958398人看过 -
山药鸡片汤
57546人看过 -
#带着美食去踏青# 牛油果酱
824633人看过 -
鲜美多汁的生蚝肉
421063人看过 -
酸甜开胃的糖醋鸡块,外酥里嫩好吃到舔盘❗️
1281861人看过 -
茴香馅包子
33492人看过 -
凉拌菠菜
8638299人看过 -
虾仁粉丝煲
160086人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄臊子面
107949人看过 -
清炖羊肉白萝卜#感恩节烹饪挑战赛#
226690人看过 -
韭菜炒扇贝肉,鲜香十足,清热解毒,营养美味!
761998人看过