是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无油低卡的全麦红糖面包的做法

点击查看大图

无油低卡的全麦红糖面包

浏览 189709 · 收藏 7342

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

全麦粉 120克

、

水 70克

、

红糖 20克

、

盐 2克

、

酵母 2克

、

燕麦适量

、

葡萄干少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红糖用水搅拌至融化
步骤2/13 点击查看大图
再加入酵母拌匀
步骤3/13 点击查看大图
倒入全麦粉中，搅拌成絮状
步骤4/13 点击查看大图
揉成无干粉状态醒面20分钟
步骤5/13 点击查看大图
继续揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1小时
步骤6/13 点击查看大图
发至2倍大
步骤7/13 点击查看大图
取出压扁排气
步骤8/13 点击查看大图
分割成2份
步骤9/13 点击查看大图
取一份擀开，铺一些葡萄干增加甜味
步骤10/13 点击查看大图
卷起来搓匀
步骤11/13 点击查看大图
再卷起来，放入烤盘二次发酵，35度30分钟
步骤12/13 点击查看大图
发酵好后，表面喷一些水，撒一些燕麦片
最后一步点击查看大图
入烤箱180度，烤约20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13 · 广东省

换个做法

全麦红糖面包的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

全麦红糖面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许