嗦一口紫苏螺蛳 | 神仙都不换
我种在阳台里的紫苏长势喜人,前几天做了紫苏烧鱼,今天就用紫苏叶烧个田螺,紫苏叶真的是绝绝子,可以去除螺蛳里的泥腥味,还可以增加田螺的鲜美~ 嗦一口,香中带辣,绝了,再干一杯冰啤酒,就是夏天的味道! 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/11
点击查看大图
螺蛳买来,加入清水,适量盐巴,一滴油,取出螺蛳里的泥腥味
-
步骤2/11
点击查看大图
热水烧开,放入清洗好的螺蛳,适量生姜,料酒
-
步骤3/11
点击查看大图
烧开后,捞出放入清水,清洗干净
-
步骤4/11
点击查看大图
热油,放入蒜末、姜丝、小米椒爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
加入一勺老干妈
-
步骤6/11
点击查看大图
放入螺蛳,爆炒
-
步骤7/11
点击查看大图
少许生抽,盐巴,鸡精
-
步骤8/11
点击查看大图
紫苏叶,加入清水
-
步骤9/11
点击查看大图
大火烧开
-
步骤10/11
点击查看大图
烧开后即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
嗦一口,香中带辣,配上啤酒巴适很
焯水很有必要,去除螺蛳里的细菌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-13
嗦一口紫苏螺蛳的相关分类
嗦一口紫苏螺蛳的相关推荐
-
蛋挞皮做【拿破仑】
24014人看过 -
自制汤圆
114774人看过 -
新年糖果--花生蔓越莓牛扎糖(零厨艺)
8560470人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
549360人看过 -
榴莲千层
56064人看过 -
蛋挞皮
974395人看过 -
#年夜饭菜谱#香辣花螺
177825人看过 -
猪皮冻
697474人看过 -
榴莲千层
12915人看过 -
【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层
32611人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1767111人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#葱爆海螺片
1349502人看过