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芹菜黄鱼羹

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晴子丝琪

芹菜具有清热解毒、平肝降压等很多功效，可有些人吃不惯芹菜的味道，这样做羹味道就不是很明显，基本都可以接受，我家孩子就是不喜欢吃芹菜，所以我都这样给他吃的芹菜。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小黄鱼 3条
、
芹菜 250克
、
蛋清 2个
、
生粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鱼片里的骨头要去干净 2.先调味再勾芡，这样味道均匀。 3.芡粉不要勾的太稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-12 · 浙江省

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