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巴沙鱼蕃茄浓汤

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食材清单加入采购清单

巴沙鱼 500克

、

盐适量

、

黑胡椒粉少许

、

料酒少许

、

葱花两小把

、

西红柿 4个

、

糖少许

、

蒜蓉 2勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
巴沙鱼削片，加淀粉，盐，黑糊椒腌制30分钟
步骤2/7 点击查看大图
把蕃茄切丁备用
步骤3/7 点击查看大图
热锅下油，先炒香蒜蓉
步骤4/7 点击查看大图
倒入蕃茄丁，炒出汁来，放些蕃茄酱，料酒，盐。倒入少许水
步骤5/7 点击查看大图
等锅开，放入巴沙鱼片，盖锅5分钟
步骤6/7 点击查看大图
撒上葱花
最后一步点击查看大图
汤汁浓稠，鱼肉鲜美的巴沙鱼蕃茄汤完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-11

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