奶香葡萄干小餐包
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
将波兰种所有材料混合拌均放室温发酵1小时后,放冰箱冷藏发酵
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步骤2/10
将面团材料中除葡萄干以外所有食材(包括波兰种)混合,揉成光滑的面团。加入葡萄干继续揉均即可,在25-28度的环境中进行基础发酵(我用的面包机揉面发酵),发酵好,平均分成20个面团,醒发15分钟
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步骤3/10
取一个松弛好的面团擀长
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-10-11
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