拇指生煎包
一口一个可以串着吃的的小煎包,不用和面、揉面,真的是方便好吃,一定要试试啊。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
49克
37克
95克
985
千卡
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步骤1/10
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准备猪肉馅料,三肥七瘦的比例比较好,加入一点小葱花。
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步骤2/10
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调制馅料:淋上少许热油,加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、葱姜水10g、少许花椒粉、一勺玉米淀粉,抓拌均匀腌制10-20分钟。
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步骤3/10
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上面有视频教程,开始可以慢一点包。
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步骤4/10
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全部包好以后可以放冰箱冷冻保存,吃起来很方便。
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步骤5/10
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平底锅刷油,放入生煎包,周围再淋入一圈食用油。
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步骤6/10
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煎两分钟,煎至底部金黄。
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步骤7/10
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淋入淀粉水(两勺玉米淀粉、一点点食用油、少许清水。)盖盖子闷五分钟。
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步骤8/10
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开盖撒入少许白芝麻、黑芝麻、小葱花即可。
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步骤9/10
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真的可以串起来吃的拇指生煎包。
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最后一步
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一口咬下去满满的肉香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11 · 山东省
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