家乡的面煎茄子土豆
面煎茄子土豆,是我家乡的一道乡土菜,也是我从小吃到大的舌尖味道。这道菜制作简单,咸鲜为主,回味无穷,唇齿留香。
7克
27克
203克
969
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子土豆切成条,加少许盐,五香粉,一个鸡蛋,面粉拌匀,热锅凉油,炸锅中小火煎制
-
步骤2/9
点击查看大图
一面煎至金黄,翻面继续
-
步骤3/9
点击查看大图
两年煎好,下入葱姜蒜末
-
步骤4/9
点击查看大图
炒散,烹入料酒,生抽
-
步骤5/9
点击查看大图
加入开水,少许老抽,耗油
-
步骤6/9
点击查看大图
下入粉条,中小火十分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
汤汁略显浓稠时加盐,鸡汁调味
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上香菜末即可
-
最后一步
点击查看大图
这儿时的回忆,真真的太美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09
面煎茄子土豆的相关分类
面煎茄子土豆的相关推荐
-
煎茄子荆芥汤面
92065人看过 -
菠萝咕噜肉
379372人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
301201人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
653975人看过 -
皮蛋豆腐
30828279人看过 -
#憋在家里吃什么#香煎茄子饼&香煎茄子胡辣汤
381265人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
354513人看过 -
家常鸡蛋烧肉(红烧肉烧鸡蛋)
21958人看过 -
#i上冬日 吃在e起#青椒炒茄子
172050人看过 -
家常豆腐
234210人看过 -
煎茄子 熬汤
139799人看过 -
#一学就会快手菜# 家常版酸菜鱼,简单两步就搞定!
233368人看过