番茄鳝鱼煲
我的中秋团圆饭桌上,这道菜一上桌就被抢。 这一锅番茄鳝鱼煲,热气腾腾,很适合秋冬天喝,暖手暖心。番茄酸甜,综合鳝鱼的独特风味,鲜嫩不腥,非常美味。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
138克
62克
28克
1609
千卡
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步骤1/9
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软烂入味鲜美可口
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步骤2/9
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肥肉熬油,加入一把花椒粒
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步骤3/9
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加入黄鳝,加入蒜瓣
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步骤4/9
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加入200毫升啤酒
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步骤5/9
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加入1勺红烧酱油
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步骤6/9
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加上一本书白砂糖
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步骤7/9
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盖盖你焖20分钟
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步骤8/9
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酸甜可口鲜美
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最后一步
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趁热吃哟
1.鳝鱼一定要处理干净
2.肥肉熬油更香,如果没有,可以用菜油代替
3.番茄可以换成土豆,味道又完全不输
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-06 · 湖北省
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