超级百搭香菇辣椒酱
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步骤1/14
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青红椒洗净
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步骤2/14
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剁成末
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步骤3/14
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香菇洗净切片焯水后挤干水份,剁成末
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步骤4/14
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熟芝麻和花生碎备用
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步骤5/14
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准备香料
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步骤6/14
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中火烧热油转小火放香慢慢炸
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步骤7/14
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炸至金黄发干后捞出香料,只留油在锅中
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步骤8/14
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放切好的蒜末炸香,大概十几秒
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步骤9/14
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放剁碎的辣椒充分搅拌,小火边煮边搅拌
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步骤10/14
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煮至辣椒水分蒸发的差不多了,放入焯好水的香菇碎
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步骤11/14
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放黄豆将继续搅拌熬煮五分钟左右
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步骤12/14
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最后放入糖、蚝油、鸡粉、花生碎、芝麻搅拌拌均匀
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步骤13/14
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大概两分钟左右即可
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最后一步
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凉凉后装入密封罐中放冰箱冷藏里可以吃很久真滴超级好吃 !根本停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-06 · 黑龙江省
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