蒜蓉空心菜
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步骤1/7
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空心菜洗净切成两半（梗、叶子），蒜瓣儿拍碎
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步骤2/7
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油热后放入蒜末爆香
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步骤3/7
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先放入空心菜梗爆炒
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步骤4/7
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炒至梗子明显变软后再加入叶子进行翻炒（我的梗子炒轻了）
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步骤5/7
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记得加几个红辣椒️（更好吃）
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步骤6/7
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快好时，加入太太乐鲍汁蚝油、少许生抽、少许清水
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最后一步
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翻炒均匀后即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-06 · 浙江省
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