海洋面条椰汁捞 | 果冻拌面
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
48克
6克
16克
450
千卡
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步骤1/12
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开水300毫升,白糖5~10g,蝶豆花5朵,倒进锅里搅拌出蓝色,把花捞出不要
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步骤2/12
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加入达人兔白凉粉30g,搅拌均匀,再次煮沸
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步骤3/12
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倒进平盘里,放一旁常温或冷藏凝固
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步骤4/12
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椰奶300毫升,达人兔白凉粉30g,倒进锅里搅匀,煮到沸腾
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步骤5/12
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平均分成3份,其中两份分别加3g草莓粉和芒果粉搅匀,得到粉色和黄色
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步骤6/12
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倒进'海洋动物硅胶模具',常温放半小时左右凝固
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步骤7/12
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凝固的蝶豆花冻切成条状
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步骤8/12
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装盘
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步骤9/12
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凝固的海洋动物奶冻脱模出来放进碗里
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步骤10/12
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加入马蹄脆啵啵(一种奶茶小料,网上有买)
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步骤11/12
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吃的时候淋上椰汁即可
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最后一步
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清爽嫩滑,好看好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-04 · 广东省
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