椰香紫薯糯米卷
我的中秋饭桌上，来一道紫薯糯米卷当做甜品，口感细腻柔软，甜甜蜜蜜，让人心情大好。做法也非常简单，这个做起来用来招待客人也特别好。混合着椰蓉的浓郁香味，有了一丝椰风海韵的感觉。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
46克
30克
285克
1272
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/8
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香甜软糯弹性好
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步骤2/8
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紫薯蒸熟放入搅拌机
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步骤3/8
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加入炼乳、纯牛奶搅打均匀
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步骤4/8
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把食材列表上的材料均匀混合，
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步骤5/8
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大火蒸15分钟
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步骤6/8
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用力搓揉面团，揉好后在表面多撒一些椰蓉
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步骤7/8
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把面皮铺开，放上紫薯泥铺平卷起来，切成均匀的卷块
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最后一步
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香甜软糯带着浓浓的椰香
1.面团蒸好后一定要多揉搓，弹性会越来越好
2.如果卷成团后太软不好切可以放冰箱里冷藏20分钟再切
3.椰蓉可以多裹一些，可以帮助紫薯卷保持干燥口感也更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-02 · 湖北省
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