红酒炖鹿肉
高蛋白低脂肪
7克
106克
68克
854
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/6
点击查看大图
取出鹿肉块，冷藏至完全解冻，擦拭掉表面血水
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下锅焯熟，捞出加少许小苏打腌制十分钟左右
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好配菜和酱料
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内倒入牛油加热至融化，将鹿肉块煸炒至上色后盛出备用，锅不清洗。
-
步骤5/6
点击查看大图
煸炒鹿肉块的锅中加入洋葱碎、大蒜碎，炒香后放入番茄膏、番茄翻炒，再加回备用的鹿肉块、牛油、胡萝卜等蔬菜，翻炒后加入香辛料、红酒、糖，炖煮45分钟即可(可根据个人喜好增加烹饪时间)
-
最后一步
点击查看大图
出锅前根据个人口味加入少许食用盐即可享受美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-01
红酒炖鹿肉的相关分类
红酒炖鹿肉的相关推荐
-
熟鹿肉炒胡萝卜
27464人看过 -
北芪红枣鹿肉汤
118675人看过 -
咖喱佐鹿肉
32760人看过 -
烤鹿肉佐以蓝莓酱汁配煎蔬菜
60500人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1227439人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72886681人看过 -
擂椒皮蛋
878633人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737006人看过 -
蒜蓉鱼片
1624947人看过 -
油皮酱肉包
670178人看过 -
红烧排骨
29230059人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104592人看过
