金沙鸡翅
不油炸、零失败的蛋黄焗鸡翅快试试哦~ 入口外在绵密起沙,内里香嫩多汁,绝对俘获全家人的味蕾。
90克
91克
28克
1288
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡翅洗净,取长边一分为二。
-
步骤2/9
点击查看大图
腌鸡翅:料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、植物油1勺、白胡椒粉少许、姜丝和葱段抓匀腌制1小时左右。
-
步骤3/9
点击查看大图
我是用这么大的勺子量取的。
-
步骤4/9
点击查看大图
腌鸡翅的期间把蛋黄蒸一下,用勺子压碎。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放适量植物油,把腌好的鸡翅放入锅中煎,煎至两面金黄、煎熟,盛出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放适量植物油,倒入蒸好压碎的蛋黄小火翻炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
待蛋黄碎出现很多绵密的小气泡时,倒入鸡翅快速翻炒,让每个鸡翅都裹满蛋黄即可出锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
撒点熟白芝麻点缀下,颜值美味皆在线。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30 · 辽宁省
金沙鸡翅的相关分类
金沙鸡翅的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107506人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5027985人看过 -
金沙鸡翅
183018人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
212754人看过 -
色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒
642059人看过 -
蜜汁叉烧肉
1381073人看过 -
#一周减脂不重样#无油烤豆腐
352614人看过 -
家常孜然烤羊排
1595109人看过 -
醋溜白菜
6774871人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#年夜菜-腰缠万贯虾
281550人看过 -
手抓饼肉卷!巨好吃!
203850人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11747329人看过