香葱肉松芝士戚风蛋糕
戚风蛋糕的做法有很多，这款戚风蛋糕非常好吃，咸香的味道棒棒哒
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步骤1/11
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鸡蛋分离蛋清和蛋黄；
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步骤2/11
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玉米油倒入大盆里，筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌，加入蛋黄搅拌成面糊；
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步骤3/11
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蛋清加入糖打发到提起打蛋头有坚挺的尖角（硬性发泡）；
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步骤4/11
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取1/3蛋白和蛋黄糊混合（翻拌切记不要画圆搅拌）；
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步骤5/11
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翻拌均匀的蛋黄糊倒入蛋白盆，继续翻拌均匀；
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步骤6/11
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一半的面糊分别倒入两个6寸戚风盒子；
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步骤7/11
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每个戚风盒子里放一片芝士片（撕碎）；
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步骤8/11
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撒肉松；
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步骤9/11
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倒入剩下一半的面糊，撒肉松、香葱碎和火腿丁，表面挤沙拉酱；
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步骤10/11
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烤箱预热150℃，中下层烤50分钟；
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最后一步
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做早餐或者下午茶都是妥妥的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-30 · 天津市
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