山药玉米排骨汤
今天和大家分享一款健康美味又营养的家常菜——山药玉米排骨汤的做法供您参考。成品菜肴，汤色奶白，鲜香可口，营养丰富，老少皆宜！一到左酒下饭的好菜！喜欢的宝宝，快去学做吧！ 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
311克
294克
141克
4515
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/10
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排骨清洗干净备用
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步骤2/10
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将排骨冷水下锅加入料酒焯水
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步骤3/10
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焯水后的排骨捞出备用（煸排骨的汤不要扔掉打去浮沫静置15分钟后留取上层汤汁就是美味的高汤可以用来炖菜）
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步骤4/10
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将排骨放入高压锅内，加入大块葱姜，炖肉料包，盐和焯排骨的汤，高压压制20分钟
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步骤5/10
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山药胡萝卜去皮洗净
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步骤6/10
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切成滚刀块备用
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步骤7/10
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玉米洗净切段备用
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步骤8/10
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另起一锅加入排骨一部分煮排骨的原汤，清水，胡萝卜，玉米，山药，加入食盐，大火烧开转，小火炖至配菜熟透
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步骤9/10
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撒入泡发好的枸杞装碗时点缀葱花即可
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最后一步
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最后上个成品图，山药玉米排骨汤完成。感谢收看！
1.不喜欢用炒排骨原汤的包子，可加入热水高压锅炖煮排骨。如果不用高压锅，是普通锅子炖煮的话，大概需要45分钟至1小时左右（不能加盐）可使排骨软烂。
2.可以根据您的喜好更换配菜，比如莲藕，土豆，都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-29 · 辽宁省
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