是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭版牛肉串的做法

点击查看大图

家庭版牛肉串

浏览 1.4万 · 收藏 262

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛肉 300g

、

生抽 2勺

、

孜然粉适量

、

辣椒油（或者辣椒粉）适量

、

鸡精一勺

、

十三香一勺

、

盐适量

、

食用油食量

、

鸡蛋一个

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛里脊放在冰箱冷藏半个小时左右，拿出切片
步骤2/5 点击查看大图
切成这个样的长条状
步骤3/5 点击查看大图
切成条的牛肉，加入适量盐，十三香，味精，一勺淀粉和一个鸡蛋蛋清，抓捏上浆。
步骤4/5 点击查看大图
15分钟后，用竹签将牛肉穿起来，竹签在网上买的长的那种。
最后一步点击查看大图
锅内加油烧至温度80度左右，把牛肉串放在锅内，用勺子舀油，浇个四五次，就可以开吃了，撒上孜然，辣椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-28

换个做法

牛肉串的相关分类

猪皮冻八宝饭儿菜大白菜炒年糕火锅更多

牛肉串的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许