韭菜鸡蛋馅饺子
话说好吃不过饺子。我最喜韭菜鸡蛋馅的。鲜嫩多汁的韭菜加上香香的鸡蛋，不需要太多调味料，太太乐减盐蚝油太太乐原味鲜头道生抽足矣！ 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
41克
71克
299克
1898
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/13
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先来个成品图
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步骤2/13
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食材合影
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步骤3/13
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韭菜摘洗干净沥水，切小粒，放入3克花生油，搅拌均匀，防止韭菜出水。
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步骤4/13
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热锅放入适量花生油
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步骤5/13
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油热，放入鸡蛋液，快速煸炒散，尽可能炒碎一点，想要鸡蛋香一点，那就炒老一点。关火放凉。
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步骤6/13
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放凉的鸡蛋碎放入韭菜一起
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步骤7/13
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放入太太乐减盐蚝油
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步骤8/13
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太太乐原味鲜头道生抽
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步骤9/13
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搅拌均匀，喜欢香油的可以放几滴太太乐小磨香油，不喜欢可以不放。
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步骤10/13
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根据自己平时手法包起来
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步骤11/13
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烧适量开水，水开放入饺子，等煮开后放一点点冷水，直到饺子全部浮起。
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步骤12/13
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出锅。
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最后一步
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倒一点醋，来几瓣大蒜，开吃吧！
因为是素馅，所以不需要煮太长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-28
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