擂缸皮蛋茄子
浏览 2966 · 收藏 36
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.茄子、长青辣椒、蒜头洗净去头尾备用2.茄子切两段上锅蒸8分钟(筷子很容易插进去)长青椒放平底锅小火慢慢炕,表皮有微焦后加少量油煸一下备用3.擂缸里先放蒜粒,捣碎后依次放长青椒、茄子4.把所有捣碎的食材放在大碗里,加盐、蚝油、生抽、糖、麻油、花椒油,操作后装碗,撒上小葱末
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-25 · 江苏省
换个做法
擂缸皮蛋茄子的相关分类
擂缸皮蛋茄子的相关推荐
-
湘菜~擂茄子皮蛋辣椒
37585人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
240552人看过 -
无油黑料理•辣椒皮蛋擂茄子
1424568人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#干贝炒丝瓜
111187人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5236924人看过 -
烤箱版烤茄子
9256558人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
207192人看过 -
家常豆腐
16010033人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#椒盐排骨
185163人看过 -
辣椒皮蛋擂茄子
1546331人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了,巨开胃!!
131956人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130872人看过