清蒸海蟹
清蒸海蟹，简单方便，原汁原味~ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/5
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中秋前后，海蟹肥美~
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步骤2/5
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将海蟹处理好，斩件，摆盘。在蟹肉上洒少许盐、生抽，淋一勺食用油，铺上姜丝和葱花。准备上锅蒸~
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步骤3/5
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水开后蒸十分钟即可~
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步骤4/5
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出锅了。满屋飘着海蟹的香味~
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最后一步
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蟹黄甘香，蟹肉鲜甜。好鲜！
1、清蒸海蟹不用过多调味料，原汁原味才是海鲜的灵魂~
2、把握火候。海蟹壳比较薄，一般家庭蒸个十分钟就好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-25 · 广东省
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