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榨菜月饼

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迷糊的娃

马上中秋了，咸的甜的都要准备～看着家人吃的开心，自己也开心～今天做的榨菜月饼要趁热吃，咬一口酥香爆汁鲜掉眉毛～水油皮里可以放2克糖一克盐～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
【水油皮】
、
中筋面粉 300克
、
黄油 120克
、
水 克
、
【油酥】
、
中筋面粉（低筋） 200克
、
黄油（猪油菜油均可） 100克
、
【馅料】
、
五花肉 400克
、
生抽，油盐 适量
、
盐，白胡椒粉 适量
、
榨菜 150克
、
辣椒干 适量（小朋友不吃可不放）
、
姜末蒜末 适量
、
葱 5根（配色）
、
白黑芝麻 少许
、
蛋黄水 一个调配
烹饪步骤
小贴士

这个饼皮还能做蛋黄酥，豆沙酥～各种酥皮点心～快动手做起来～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-25 · 浙江省

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