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客家盐酒鸡

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想念老家的盐酒鸡了,但是这里买不到河田鸡,那就用清远鸡泡黄栀子来上色代替吧。。黄栀子是天然的染色剂,不会影响食材的味道,是盐焗类菜的主要染色材料。没有黄栀子可以不加,只是颜色不同而已。。 没有米酒的可以用超市买的黄酒是一样的。。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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56克
122克
6克


872
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-09-24 · 广东省

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