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小螃蟹月饼

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妞妞妈美食

中秋节少不了的环节:吃月饼赏月。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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1小时以上   |   配菜(中级)
月饼皮食材 :
、
月饼糖浆 268g
、
枧水 12g
、
花生油 110g
、
中筋面粉 385g
、
月饼馅食材 :
、
和田大枣 750g
、
玉米油 90g
、
糯米粉 50g
、
核桃仁（熟） 175g
烹饪步骤
小贴士

1 烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。2 枣泥馅做的比较多，一次用不完可以冷冻保存。3 这些食材可以做31个50克的月饼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-24 · 陕西省

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